杭州知味觀食品有限公司（以下簡稱“公司”）創(chuàng)建于1998年，隸屬于杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司，是一家專業(yè)從事食品生產(chǎn)加工和銷售的綜合性食品企業(yè)，主營各式“知味觀”品牌的青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品。公司位于杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)鳳都工業(yè)園區(qū)內(nèi)，靠近G104國道，交通十分便利。擁有員工390多人，占地面積近26畝，總建筑面積33000m²，包括四層綜合廠房、五層辦公樓、五層員工宿舍樓及其他附屬用房。

    公司秉承知味觀“欲知我味，觀料便知”的創(chuàng)業(yè)之本，始終堅(jiān)持老字號(hào)品牌企業(yè)傳統(tǒng)，心系客戶，追求卓越。公司已通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，擁有300㎡食品安全檢測(cè)中心及各類先進(jìn)儀器設(shè)備，對(duì)原材料采購、產(chǎn)品加工、成品檢驗(yàn)、倉儲(chǔ)物流和銷售等各環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格的全面質(zhì)量管理。公司在做好各式傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時(shí)，追求產(chǎn)品改良和創(chuàng)新，相繼推出了滇式云腿、桃山皮、杭幫、法式、蛋黃酥等各式月餅及杭幫粽、綠豆糕、艾草青團(tuán)、速凍名點(diǎn)、杭州名菜等眾多受市場(chǎng)青睞的產(chǎn)品。創(chuàng)建以來，公司大力拓展商超、經(jīng)銷商、電子商務(wù)等銷售渠道，通過線上線下相結(jié)合，深入挖掘產(chǎn)品銷售潛力，口碑和品牌影響力快速提升，經(jīng)營規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，銷售網(wǎng)絡(luò)已涵蓋江浙區(qū)域，并輻射全國市場(chǎng)。2016年，公司營收突破2億元。

    公司先后被評(píng)為“浙江省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技研發(fā)中心”、“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級(jí)企業(yè)”、“省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、浙江省AA級(jí)“守合同重信用”企業(yè)、“余杭區(qū)消費(fèi)者信得過單位”，2010年為入駐上海世博會(huì)園區(qū)的浙江省餐飲食品企業(yè)“知味觀世博園店”提供產(chǎn)品，2016年成為G20杭州峰會(huì)食材總倉供應(yīng)企業(yè)。產(chǎn)品方面，糕點(diǎn)產(chǎn)品2013年被浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為“浙江省名牌產(chǎn)品”，“杭州味道合桃酥”2015年被中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)（簡稱“焙烤協(xié)會(huì)”）評(píng)為“中國名點(diǎn)”，“原味綠豆糕”2016年被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)和中國粽子文化節(jié)組委會(huì)（簡稱“組委會(huì)”）評(píng)為“糕團(tuán)產(chǎn)品特等獎(jiǎng)”；月餅產(chǎn)品2009-2016年連續(xù)8年被焙烤協(xié)會(huì)評(píng)為“中國名餅”，2016年被評(píng)為“金牌月餅”；有多個(gè)粽子產(chǎn)品連續(xù)多年被組委會(huì)評(píng)為“著名粽子產(chǎn)品”、“優(yōu)質(zhì)粽子產(chǎn)品”、“知名粽子產(chǎn)品”。

    公司在發(fā)展過程中始終堅(jiān)持做到“品質(zhì)至上，超值服務(wù)”，注重務(wù)實(shí)與創(chuàng)新，發(fā)揚(yáng)老字號(hào)品牌企業(yè)的歷史底蘊(yùn)、品牌文化和優(yōu)秀傳統(tǒng)，彰顯現(xiàn)代食品企業(yè)的創(chuàng)新活力和進(jìn)取精神，為廣大消費(fèi)者提供好味道、好品質(zhì)、具有杭州特色的放心食品，努力當(dāng)好“知味觀”品牌快速發(fā)展的排頭兵。