中飲巴比食品股份有限公司總部位于上海市松江區(qū)車墩鎮(zhèn)茸江路785號,注冊資本2.48億元,公司圍繞成為“中華包點領(lǐng)導品牌”的戰(zhàn)略目標,堅持“顧客滿意、員工愉悅”的經(jīng)營理念,采取品牌化經(jīng)營、產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)、連鎖化門店銷售、團體供餐、線上線下全渠道銷售的商業(yè)模式,滿足于消費者在家消費、到店消費、到食堂消費的消費場景。公司并于2020年10月12日在上交所主板上市。
公司旗下核心品牌“巴比”由劉會平先生創(chuàng)立于2003年。目前已開設(shè)3000多家巴比早餐連鎖門店,已覆蓋上海市、江蘇省、浙江省、廣東省、北京市、武漢市,每天為數(shù)百萬顧客提供安全、放心、健康的早餐食品,同時幫助了幾千個小微人群創(chuàng)業(yè),提供了上萬個就業(yè)崗位。
公司團體供餐業(yè)務(wù)目前已為幾百家食堂提供面點食品,已與一批知名的便利連鎖、酒店連鎖、餐飲連鎖建立了業(yè)務(wù)合作;同時公司已與一批優(yōu)秀的生鮮電商平臺如盒馬生鮮、叮咚買菜、美團買菜、同程生活、每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)選等建立了戰(zhàn)略合作,滿足消費者在家消費的業(yè)務(wù)場景。
公司目前已在上海市、廣州市、天津市、南京市投入十幾億人民幣建成和在建的透明化中央工廠,滿足各地市場需求和發(fā)展,保證食品安全,公司將陸續(xù)進入各重要城市籌建中央工廠,滿足各地市場需求。
公司相繼獲得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認證、GB/T 22000食品安全管理體系、GB14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、GB/T27341危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證;配置專業(yè)質(zhì)量管理團隊和500平方食品化驗檢測中心,從源頭把控、生產(chǎn)過程、出廠檢驗、倉儲運輸?shù)菴CP點全程嚴格監(jiān)控,食品安全管控體系完備。公司經(jīng)營十幾年以來,從未出現(xiàn)過重大食品安全事故。
公司歷年來相繼投入近億資金,先后導入世界級SAP管理系統(tǒng),實施了SAP、OA、TMS、SRM 、EHR、訂貨APP、智能分撿、生產(chǎn)可視化等信息化系統(tǒng),有效提升了工作效率,精準管控了公司的人、財、物,為公司實現(xiàn)快速發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。同時我們還建立了自有的電商商城平臺,為后期打造私域流量、門店數(shù)字化經(jīng)營,提升門店線上銷售業(yè)務(wù)已作好了充足準備。
經(jīng)過十幾年的發(fā)展沉淀,我們已形成一套完善的連鎖門店經(jīng)營管理體系,從選址、裝修、開業(yè)、形象、衛(wèi)生、操作、服務(wù)等全程支持,既運行督導+稽核的雙重督察,又嚴格落實“6T”日常管理;既有標準化的營運手冊,又有完善的培訓體系、成熟的管理團隊,均建立了系統(tǒng)完善的連鎖經(jīng)營標準,為連鎖門店的快速復(fù)制發(fā)展提供保障。
公司榮獲國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家商務(wù)部、上海市政府早餐示范工程先進單位、中國餐飲業(yè)十大快餐品牌、餐飲品牌力百強、上海市著名商標、上海名牌、上海市先進企業(yè)、政府質(zhì)量金獎等殊榮,得到政府和行業(yè)的高度認可。
我們將堅守“讓世界分享中華美食”的使命,堅定“打造中華包點領(lǐng)導品牌”的目標,恪守“良心樹品牌、匠心鑄品質(zhì)”的企業(yè)精神,不忘初心,奮力拼搏,努力將公司打造成世界級餐飲連鎖、食品工業(yè)企業(yè)。