三明市斧頭山食品有限公司成立于2006年11月，是一家集研發(fā)、加工、銷售為一體的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)。注冊資本500萬元，資產(chǎn)總額1000萬元，固定資產(chǎn)850萬元。公司以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，生產(chǎn)技術(shù)、管理體系、生產(chǎn)裝置和檢驗、檢測先進完備，并取得了國家（SC）食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證。
自公司成立以來，努力打造“斧頭山”品牌，貫徹執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，始終以“鎖住綠色，提煉天然，送出健康”為宗旨，遵循“品質(zhì)求市場，創(chuàng)新求發(fā)展，誠信求雙贏”的經(jīng)營理念，采用純天然原料加工生產(chǎn)的無公害、無污染食品，主營農(nóng)產(chǎn)品系列和肉產(chǎn)品系列等二十多種，遠銷廣東、浙江、上海、北京等十幾個省市和地區(qū)，深受廣大消費者的支持和信賴。
公司遵循“做精、做大、做強”的企業(yè)愿景，隨著市場對便捷食品需求的不斷擴大，公司正積極調(diào)整生產(chǎn)和經(jīng)營戰(zhàn)略，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為根基，以創(chuàng)建業(yè)內(nèi)知名綠色品牌為目標(biāo)， 2011年12月成立了“三明市梅列區(qū)斧頭山果蔬專業(yè)合作社”，構(gòu)建了“公司+合作社 +農(nóng)戶+基地”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，現(xiàn)有“檳榔芋”種植基地3000多畝，由資深高級食品專業(yè)人員負責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，充分挖掘綠色食品的品質(zhì)，安排了1000多名農(nóng)民就近就地就業(yè)，帶動周邊縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）500多戶農(nóng)戶發(fā)展種植，實現(xiàn)家門口就業(yè)，充分發(fā)揮了合作社的優(yōu)勢，帶動廣大農(nóng)民發(fā)家致富。
近年來，在產(chǎn)品獲得廣大消費者信任的同時，也獲得了省、市、區(qū)各級政府的表彰和獎勵，先后被評為福建省企業(yè)知名字號、福建省科技型企業(yè)、福建省守合同重信用企業(yè)，福建省烹飪協(xié)會理事單位，福建省“安康杯”競賽先進班組、三明市龍頭企業(yè)、 “斧頭山檳榔芋條”多次榮獲海峽兩岸林博會金獎.
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