1、負(fù)責(zé)牛肉制品的研發(fā)工作，類別含速凍、休閑、醬鹵、發(fā)酵、菜肴等前期有成熟的產(chǎn)品技術(shù)帶入。                                        
2、負(fù)責(zé)牛副產(chǎn)品的開發(fā)，牛屠宰后各部位的利用。                     
3、負(fù)責(zé)牛油的精煉、重慶火鍋底料、小包裝調(diào)味醬、調(diào)味油的生產(chǎn)和研發(fā)。

4、學(xué)歷要求：�？萍耙陨� 

5、具備較強(qiáng)的溝通能力與分析能力，有一定解決問題能力，創(chuàng)新能力，試驗(yàn)設(shè)計(jì)能力；
6、有團(tuán)隊(duì)精神，較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心，能吃苦耐勞。