1、按規(guī)定對食品原材料、半成品、及成品進(jìn)行抽樣，進(jìn)行感官、理化及微生物、水分檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢測報(bào)告，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異�，F(xiàn)象，及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，進(jìn)行分析并提出可行性解決方案或建議；

2、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具檢驗(yàn)報(bào)告單；

3、負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的操作及維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的操作規(guī)程，保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

4、監(jiān)控生產(chǎn)、倉儲環(huán)境及生產(chǎn)過程，督促生產(chǎn)員工保持衛(wèi)生并按照SOP進(jìn)行生產(chǎn)，及早發(fā)現(xiàn)問題或潛在風(fēng)險(xiǎn)，減少不合格品的產(chǎn)生；

5、協(xié)助主管跟進(jìn)不合格和客戶投訴等質(zhì)量問題的處理。                                                                                            

二、任職要求：                                                                                                      

1、大專及以上學(xué)歷，生物、化工、食品工程或質(zhì)量等相關(guān)專業(yè)；

2、兩年以上食品制造行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn)，有特殊膳食檢驗(yàn)或研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；

3、熟悉食品安全、質(zhì)檢方面相關(guān)法規(guī)；實(shí)驗(yàn)操作熟練，熟悉微生物檢測操作；

4、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，誠實(shí)可信，原則性強(qiáng)，溝通能力良好，積極肯學(xué)，能承受壓力；

5、具有食品檢驗(yàn)員資格證，具有QS認(rèn)證工作實(shí)際經(jīng)驗(yàn)；

6、熟悉QS 、HACCP、ISO09001、ISO22001等質(zhì)量管理體系及內(nèi)審工作經(jīng)驗(yàn)、熟悉食品法律法規(guī)優(yōu)先。