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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)速凍調(diào)理肉制品（牛排、牛肉片等）產(chǎn)品廚師版對(duì)接，轉(zhuǎn)化及優(yōu)化工作。

2、負(fù)責(zé)標(biāo)簽文本制定，Bom表建立、配方及生產(chǎn)工藝操作規(guī)程、人工產(chǎn)能核算以及成本核算等工作，完成技術(shù)文件匯總。

3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品試產(chǎn)、量產(chǎn)相關(guān)工作，保證產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)。

4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品優(yōu)化工作。

任職要求：

1、本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)。

2、有肉制品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

3、熟悉國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、以及國(guó)家行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、政策，熟悉國(guó)內(nèi)外新產(chǎn)品、新技術(shù)、新材料的使用，新工藝開(kāi)發(fā)等方面的知識(shí)

4、性格開(kāi)朗、擅長(zhǎng)溝通，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神以及解決問(wèn)題的能力。良好的職業(yè)操守、勇于擔(dān)當(dāng)、抗壓能力強(qiáng)

求職提醒：求職過(guò)程請(qǐng)勿繳納費(fèi)用，謹(jǐn)防詐騙！若信息不實(shí)請(qǐng)舉報(bào)。

工作地點(diǎn)

福建廈門(mén)市廈門(mén)市同安區(qū)美禾六路21號(hào)

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