2014/01 -- 至今 某知名食品有限公司|質(zhì)量與食品安全專員
工作描述：
（1）生產(chǎn)許可證、經(jīng)營(yíng)許可證。申請(qǐng)，變更，增項(xiàng)，延續(xù)。委托加工備案，生活飲用水衛(wèi)生許可證辦理，企標(biāo)編制。
（2）凈含量保證評(píng)價(jià)認(rèn)證、spc、計(jì)量（電子稱、溫控儀表）外校內(nèi)校。
（3）質(zhì)量客訴，包括按法規(guī)合規(guī)性，當(dāng)面或書(shū)面處理食藥局，超市舉報(bào)投訴。顧客賠償性投訴。按危害分析填寫(xiě)糾正預(yù)防措施表，傳遞各生產(chǎn)線，食藥局年審報(bào)告等。
（4）按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)檢驗(yàn)，進(jìn)行微生物外檢，型式檢驗(yàn)外檢，年度檢驗(yàn)外檢，及原輔料控制外檢，取樣，處理，送至外檢機(jī)構(gòu)。
（5）部門(mén)預(yù)算及化學(xué)試劑、檢測(cè)設(shè)備、辦公用品的采購(gòu)等，分析年度預(yù)算，按預(yù)算實(shí)施。
（6）制定現(xiàn)場(chǎng)員工清潔消毒操作流程，分析不同微生物的殺菌措施，提高清潔效率。
(7）健康證（團(tuán)體）的辦理與儲(chǔ)存。
(8) 替班原輔料驗(yàn)收及理化微生物檢測(cè)。
(9）替班標(biāo)簽審核，廣告用語(yǔ)審核，及體系審核向?qū)А?/div>
2013/07 -- 2014/1 質(zhì)量技術(shù)中心 | 質(zhì)量檢驗(yàn)員/測(cè)試員
工作描述：
（1）新發(fā)布食品標(biāo)準(zhǔn)，指標(biāo)分析。新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，地方標(biāo)準(zhǔn)。
（2）食品添加物質(zhì)合規(guī)判定的研發(fā)、更新。針對(duì)衛(wèi)計(jì)委食品添加劑擴(kuò)大使用范圍以及新食品添加劑，違法添加物質(zhì)，藥食同源，益生菌，新資源食品等文件，以及國(guó)標(biāo)GB 2760~2763 進(jìn)行分析后，程序更新錄入。
（3）關(guān)于食品國(guó)家法規(guī)、地方法規(guī)的實(shí)時(shí)更新編輯。
（4）食品行業(yè)資訊的實(shí)時(shí)更新編輯。
（5）食品標(biāo)簽的判定、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的判定。
（6）專利應(yīng)用性分析。
（7） 理解ISO 2200 0、 GMP 、SSOP、 HACCP 、QS審查細(xì)則。
2013/01 -- 2013/06 某知名乳飲公司 | 業(yè)務(wù)員
工作描述： 在公司授權(quán)的工作權(quán)限范圍內(nèi)，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品在所負(fù)責(zé)區(qū)域、渠道的產(chǎn)品終端牌面整理、生動(dòng)化陳列、先進(jìn)先出、超市下單、訂單追蹤、客情維護(hù)、促銷(xiāo)活動(dòng)的申請(qǐng)和執(zhí)行、以及信息反饋工作。保證公司產(chǎn)品在所負(fù)責(zé)的區(qū)域和渠道在終端門(mén)店的陳列形象、銷(xiāo)售促進(jìn)，避免終端缺貨、短碼、以及臨期品產(chǎn)生。
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