岐山天緣食品有限公司始建于1998年,位于周室肇基之地、中國(guó)食醋發(fā)源地原址、關(guān)中平原西部的陜西岐山,北緯34度優(yōu)越的大陸性季風(fēng)半濕潤(rùn)氣候,成就了極適合微生物菌群的生長(zhǎng)和發(fā)酵的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。在《物源類考》中記載“周時(shí)已有醋,一茗苦酒,周時(shí)稱醯。”
占地77000平方米,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、文旅于一體的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),西北地區(qū)年產(chǎn)量10萬噸的專業(yè)釀造食醋企業(yè),F(xiàn)有員工280余人,專業(yè)技術(shù)人員60多人。公司通過20余年的傳承挖掘,使“岐山醋農(nóng)家技藝”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以創(chuàng)新發(fā)展,現(xiàn)形成以優(yōu)質(zhì)原糧為原料,堅(jiān)持以大曲固態(tài)發(fā)酵為主要工藝特點(diǎn)。將岐山農(nóng)家醋制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、規(guī)模化。
公司下轄三大品牌產(chǎn)業(yè),以“歧山天緣”食醋品類為基礎(chǔ),“什酉工坊”面制品類為左翼、“銅鳳鳥”有機(jī)食品類為右翼的發(fā)展戰(zhàn)略。產(chǎn)品涵蓋香醋、陳醋、白醋、米醋、蘋果醋、復(fù)合甜醋、醋粉、懶面皮等十大系列九十個(gè)單品品種。產(chǎn)品及服務(wù)覆蓋西北五省及全國(guó)60%以上的一、二線城市,并出口澳大利亞、美國(guó)、新西蘭、臺(tái)灣等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
企業(yè)連年榮獲“陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)企業(yè)”、“陜西省民營(yíng)科技企業(yè)”,2016年企業(yè)被陜西省政府認(rèn)定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)批代表性傳承單位“岐山農(nóng)家醋制作技藝”。國(guó)家工商行政管理總局“守合同重信用”榮譽(yù)稱號(hào),被中國(guó)食品安全年會(huì)授予“百家誠(chéng)信示范單位”稱號(hào)。
2017年躋身全國(guó)食醋釀造行業(yè)八強(qiáng)行列。2020年,公司榮膺“全國(guó)企業(yè)文化建設(shè)示范單位”、“中國(guó)行業(yè)創(chuàng)新十大品牌企業(yè)”、“中國(guó)消費(fèi)者放心品牌企業(yè)”等殊榮,12月正式獲批進(jìn)入國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。
作為“食品安全戰(zhàn)略”和“健康中國(guó)戰(zhàn)略”深度參與者的岐山天緣,在行業(yè)中率先提出用“致良知+”構(gòu)筑食品安全的防控體系;20余年的發(fā)展和創(chuàng)新的實(shí)踐中,始終秉承“好醋,好生活”的夢(mèng)想、堅(jiān)守“良心醋,健康路”的總體戰(zhàn)略,形成了體系完整特色鮮明的企業(yè)文化。在偉大的新時(shí)代,愿通過“好產(chǎn)品”向時(shí)代表達(dá)感恩、向民眾表達(dá)敬意的岐山天緣,相信“用良心釀造放心產(chǎn)品,行業(yè)文明,成就釀造食醋品牌”是自己應(yīng)有的擔(dān)當(dāng)和必然的成就!