和鮮食品科技集團(tuán)成立于2016年，由維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿先生創(chuàng)立，集團(tuán)總部位于深圳，和鮮與陽江市政府共建的一期600畝產(chǎn)業(yè)用地已投入使用。和鮮以傳承中華飲食智慧，重塑食品安全信心為己任，堅持“藥食同源”的理念，主營四大產(chǎn)品模塊：基礎(chǔ)調(diào)味品、菜單式調(diào)味品、冷鏈調(diào)味預(yù)制食品與藥食同源健康食品。
和鮮以“爆款菜品 標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味”作為差異化競爭的核心商業(yè)模式，聚焦經(jīng)典美食的調(diào)味與烹飪標(biāo)準(zhǔn)化，提供超過300道菜單式調(diào)味品，并提供爆款美食制作與盈利的一站式綜合解決方案。 
為企業(yè)免費(fèi)教學(xué)爆款美食與菜品的制作，以及提供盈利模式與大數(shù)據(jù)盈利模型分析，提高餐飲企業(yè)盈利能力和持續(xù)競爭優(yōu)勢。
為萬千家庭提供＂一醬成菜 秒變大廚”的美食制作、科學(xué)營養(yǎng)、飲食均衡的健康飲食一站式綜合解決方案。讓美味變得更健康、更便捷，將忙碌的現(xiàn)代人，從繁瑣的廚房中解放出來，用健康美味，增添生活之美。
堅守匠心，持續(xù)創(chuàng)新，打造高品質(zhì)健康食品。和鮮0添加系列產(chǎn)品，堅持“三標(biāo)”檢驗(yàn)，達(dá)到國際權(quán)威食品安全標(biāo)準(zhǔn)，獲得出口食品備案證。和鮮品牌，像守護(hù)自己的眼睛和生命一樣守護(hù)承諾與誠信，只做無添加劑健康食品，讓人類在享受美食中健康起來。