重慶市凱鴻食品有限公司（Chongqing Kaihong Food Co. , Ltd.）創(chuàng)立于2014年，坐落于重慶合川龍市鎮(zhèn)。是餐飲行業(yè)一站式火鍋食材解決方案供應商，一家專為火鍋食材行業(yè)提供標準化、流程化、可特色定制化的火鍋食材加工企業(yè)，是一艘助力于餐飲及火鍋企業(yè)全品類食材供應及保障食品安全、味道統(tǒng)一的航空母艦。

公司現(xiàn)有員工500余人，廠區(qū)建設總投資約3億元，現(xiàn)有廠區(qū)面積約10萬平方米，工業(yè)設施設備標準齊全，擁有大型中央冷庫15座，全自動生產(chǎn)流水線覆蓋五大生產(chǎn)車間：毛肚車間、牛肉車間、鴨腸車間、底料車間和預制菜車間。公司先后通過ISO和HACCP兩大國際標準食品認證，設有標準化安全質(zhì)量檢測中心和產(chǎn)品研發(fā)實驗室，配送中心各類型貨車10輛，均設監(jiān)控平臺（裝BD/GPS衛(wèi)星定位裝置和溫度控制器）。

公司產(chǎn)品線多元豐富，涵蓋水發(fā)制品、鮮品系列、速凍調(diào)理肉類制品、鹵制品、調(diào)味系列、面澆頭及預制菜七大系列產(chǎn)品。旗下“川渝鴻天下”、“小村牧哥”、“饞留香”、“蓉冰鮮”、“鮮萃道”、“麻辣領袖”等代表品牌的特色產(chǎn)品暢銷全國32個省級行政區(qū)的凍品市場和各大知名餐飲連鎖等場所，截止目前，全國終端銷售網(wǎng)點已達2000多家。

      凱鴻人把“關注食品安全、探討食品技術、匯聚行業(yè)英才、推動行業(yè)發(fā)展”作為經(jīng)營理念，堅守“誠信、利他、務實、創(chuàng)新”的核心價值觀，利用豐富的產(chǎn)品運營經(jīng)驗不斷推陳出新，打造特色定制化的服務體系，滿足不同客戶需求，深受市場及業(yè)界好評，先后通過高新技術企業(yè)、專精特新企業(yè)認證，獲有重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)、重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會會員單位、重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、第三屆重慶農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工業(yè)百強示范戶、重慶市冷凍食品行業(yè)協(xié)會第二屆副會長單位、重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)協(xié)會會員單位等榮譽資質(zhì)。

凱鴻食品將一貫秉承“誠信、利他、務實、創(chuàng)新”的核心價值觀，深耕國內(nèi)外市場，不斷創(chuàng)新，努力打造火鍋食材領先品牌，致力于讓重慶火鍋品牌走向世界，讓世界愛上重慶火鍋。

       企業(yè)宗旨：為千家萬戶提供更優(yōu)質(zhì)火鍋食材。

企業(yè)使命：致力于提供餐飲企業(yè)更好的一站式解決方案，

       致力于讓重慶火鍋品牌走向世界

企業(yè)愿景：成為全球領先的火鍋食材一站式解決方案生產(chǎn)供應商

核心價值觀：誠信、利他、務實、創(chuàng)新

經(jīng)營理念：關注食品安全

探討食品技術

匯聚行業(yè)英才