上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學有限公司集團在中國實力可集團（法國梅里埃集團旗下5大公司之一）下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術服務。
作為通過國際ISO17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務商提供完善的食品安全和質量方面的科學的解決方案。
實力可歷史
1967年，Dr. John H. Silliker憑借其在食品安全和檢測領域內的技術優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團。僅依靠四名專業(yè)技術人員和一個滅菌器，Dr. Silliker成為了知名的微生物學家，并被認為將世界上的食品檢測提高到了一個新的水平。
他有一個至理名言：不僅僅要給客戶檢測結果，更要為他們的問題提供實際的解決方案。Dr. Damien Gabis于1990年繼Dr. John H. Silliker后成為Silliker新任的CEO和總裁。
他是 Silliker 集團極具價值的建議者、 發(fā)言人和咨詢師。 在三十五余年的發(fā)展過程中， 每一個Silliker 集團的員工都將 Dr.John H. Silliker 的明言與集團的服務緊緊結合在一起，為食品工業(yè)提供優(yōu)質服務。
今天，實力可集團作為通過國際ISO17025認證的檢測和咨詢實驗室，在全世界10個國家已經(jīng)擁有38個實驗室，其中包括：澳大利亞、比利時、加拿大、法國、意大利、墨西哥、荷蘭、波蘭、西班牙和美國。
使命
- 實力可在食品供應鏈的安全和質量管理方面，致力于為全球的食品企業(yè)提供實用而且科學的解決方案。
- 作為全球食品行業(yè)的領導者之一，實力可在食品的安全和質量管理方面，提供檢測、審核、咨詢、研發(fā)和培訓等服務。實力可嚴格恪守承諾，根據(jù)客戶的要求在規(guī)定時間內提供精確而且真實的報告
服務
食品安全培訓
產(chǎn)品召回會給企業(yè)的產(chǎn)品和品牌造成災難性的影響。預防這類事故發(fā)生的唯一解決方案就是定期為企業(yè)的員工提供食品安全的培訓。實力可為為企業(yè)不同層次的員工提供培訓服務，量身定制HACCP、GMP、微生物、內部審核的短期課程以及DVD等食品安全培訓。
食品檢測
實力可集團在全球提供廣泛的檢測服務，包括微生物檢測、理化檢測和營養(yǎng)分析。
食品安全咨詢
實力可的食品安全專家可以幫助食品商進行日常QA的檢測、HACCP系統(tǒng)的建立以及突發(fā)事件的處理。在食品加工和零售業(yè)擁有超過15年的經(jīng)驗，實力可完全有信心為法律/法規(guī)制定者和消費者提供科學的解決方案。通過詳細的報告和專家的建議，實力可也可以提供風險管理的服務。實力可集團還可以進行HACCP項目的設計、執(zhí)行和審核。實力可曾經(jīng)為Hyatt，Sofitel等五星級酒店建立HACCP體系。實力可集團還為航空公司（Qantas）和五星級酒店（喜來登、希爾頓、萬豪、利茲、 洲際）等提供食品安全的咨詢服務。
食品安全審核
實力可為全球200多家食品生產(chǎn)商、零售商和服務商進行食品安全審核。實力可的食品安全專家們平均每年要進行400多種的審核。審核的內容包括HACCP、GMP、品牌擁有權、相關法律/法規(guī)和動物福利等審核。實力可的食品安全專家們都是擁有相關的QSA合格證書。
卓越營運
實力可在世界范圍內提供卓越的食品質量和安全解決方案。在每個國家，官方機構均承認我們當?shù)氐臋z測結果達到同等水平。
作為通過國際ISO17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有38個實驗室。實力可集團的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務商提供完善的食品安全和質量方面的科學的解決方案。這也是在美國排名前25的食品生產(chǎn)商的20名均選擇實力可為他們的食品質量和安全提供支持的原因。
實力可為食品生產(chǎn)過程中的每個環(huán)節(jié)均提供服務，包括禽肉、乳制品、海產(chǎn)品、糖果類等產(chǎn)品的生產(chǎn)。通過我們的全球網(wǎng)絡工作，當?shù)氐膶嵙杉夹g專家熟悉每個國家的法規(guī)和商業(yè)需求。我們的咨詢師也會作聯(lián)絡人，為客戶提供關鍵的第三方確認。我們的每個實驗室均致力于達到全球的標準，將每一個客戶均視為當?shù)氐暮献髡摺Ｄ壳�，實力可每年至少進行一百五十萬次檢測。我們的網(wǎng)絡工作檢測均使用統(tǒng)一的程序，通過收集數(shù)據(jù)，將其轉化為有價值的信息，并不斷提高我們的服務。我們的服務可以幫助客戶：
- 保護品牌和提高效益；
- 及時傳遞信息，保持正常生產(chǎn)和產(chǎn)品運輸；
- 通過嚴謹?shù)目茖W結果取得經(jīng)濟效益，實現(xiàn)對質量、精確、可靠結果的堅定承諾。
技術團隊
專業(yè)化
- 全部具有食品相關專業(yè)學歷及資質；
- 10年以上食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷；
- 曾在國家檢驗檢疫部門、國際檢驗認證機構、著名外資食品企業(yè)工作多年。
- 具有SQF2000CM、GMP、BRC審核資格等；
- 熟悉國內外食品、農(nóng)產(chǎn)品安全與質量管理體系標準，以及國際著名食品采購商（如:沃爾瑪、家樂福、歐尚、肯德基、麥當勞等）對供應商的審核要求。
技術優(yōu)勢
- 在我們的技術隊伍中，有留學日、歐的食品工程博士、食品衛(wèi)生博士，農(nóng)園博士，教授,高級農(nóng)藝師和食品行業(yè)從業(yè)多年的高級工程師和品質管理經(jīng)理。
- 擁有國內唯一同時在英國、美國、澳大利亞擁有食品安全高級審核員注冊資格的專家。
- 擁有國內唯一持有美國FMI-SQFI注冊資格的咨詢專家。
- 擁有國內首位獲得英國CIEH教員資格的食品安全衛(wèi)生教員。
擁有英國CIEH、澳大利亞QSA，華南理工大學食品工程系、江南大學 （無錫輕院） 食品工程系、南京農(nóng)業(yè)大學和上海工業(yè)微生物研究所等機構和大專院校學的技術支持。
公司網(wǎng)址：www.silliker.com
公司地址：中國上海華涇路1305弄8號A座5樓（華東理工科技園內）
公司提供班車路線：科技園內——上海南站
科技園內——浦東六號靈巖路
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