崗位職責(zé):
1.具有較好的烘焙技術(shù),熟悉糕點、軟歐面包制作的各工序、工藝流程
2.有創(chuàng)新研發(fā)精神,能夠獨立完成上級要求的新品研發(fā)任務(wù)
3.協(xié)助技術(shù)研發(fā)經(jīng)理記錄和降低生產(chǎn)過程中的原料損失和浪費
4.熟練面包的各種工具設(shè)備和原材料的應(yīng)用
5.控制好部門產(chǎn)品研發(fā)項目的成本
任職要求:
1.1-3年糕點或面包制作工作經(jīng)驗
2.有相關(guān)面包店或食品廠經(jīng)驗者優(yōu)先
3.嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度
4.對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),為人踏實,積極肯干,熱愛本職工作
5.具有團(tuán)隊合作精神,能有效的完成上級交代的工作.
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