食品企業(yè)2-3年實(shí)際化驗(yàn)室、品控工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品品質(zhì)管理,能處理生產(chǎn)質(zhì)量管理的相關(guān)事務(wù);能 熟練的掌握質(zhì)量管控方式,管控工具;有食品工廠/檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn);熟悉食品、環(huán)境的微生物檢測(cè),能熟練進(jìn)行滴定、比色、藥品配置、微生物鑒定等操作,熟悉顯微鏡、水浴鍋、PH計(jì)、凱氏定氮儀、超凈工作臺(tái)、高壓鍋等儀器的操作使用;具有實(shí)驗(yàn)室微生物和理化檢測(cè)經(jīng)驗(yàn),熟悉食品、水質(zhì)檢測(cè)常用微生物及理化指標(biāo),及其檢測(cè)原理(如菌落總數(shù)、大腸菌群、揮發(fā)性鹽基氮、過(guò)氧化值等項(xiàng)目檢測(cè)經(jīng)驗(yàn));熟練電腦辦公軟件操作(如:會(huì)熟練的使用excel和word等);
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