職位描述：

1）、負(fù)責(zé)實(shí)施生產(chǎn)過程的在線質(zhì)量控制程序；

2）、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的操作過程、生產(chǎn)記錄、人員衛(wèi)生的日常檢查和監(jiān)督；

3）、對(duì)在線不合格品的調(diào)查、處理和糾偏。

4）、負(fù)責(zé)包裝材料的入廠檢測(cè)，原輔料取樣；

5）、負(fù)責(zé)原輔料、包材的投訴處理；

6）、負(fù)責(zé)不合格品的調(diào)查、處理和糾偏;

7）、負(fù)責(zé)車間環(huán)境的檢測(cè)（潔凈車間沉降菌、浮游菌、人員手部、鞋底、工服、設(shè)備表面涂抹試驗(yàn)）

8）、其他臨時(shí)工作。

 任職資格：

1）、食品科學(xué)與工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，熟悉乳品生產(chǎn)工藝流程優(yōu)先；
       2）、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力；
       3）、能適應(yīng)倒班。