一、負(fù)責(zé)低溫肉制品的工藝改良和產(chǎn)品研發(fā)工作; 二、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量的控制; 三、質(zhì)量管理體系等工作。
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