崗位職責：

負責植物源性防腐劑、抗氧化劑于各種食品中的應用研究。

要求：

1、熟練運用SciFinder、Pubmed、Reaxys等數(shù)據(jù)庫進行藥物信息、化合物信息、文獻等檢索；

     熟練掌握制備型HPLC、GC-MS及分析型LC-MS等儀器的操作；

2、熟悉食品研發(fā)工作流程，能夠獨立開展相關研究工作；

3、記錄、分析和總結實驗結果，按要求完成原始記錄，包括中試記錄及數(shù)據(jù)匯總；
4、食品科學與工程等相關專業(yè)； 

5、精通工藝研發(fā)流程，能獨立完成實驗研究，并熟練掌握相關實驗儀器設備的操作技能；
6、工作認真踏實，有較好職業(yè)素養(yǎng)及團隊合作精神。

福利待遇：月薪+五險一金+年底雙薪+年終獎（績效考核）+股權+雙休；

其他福利健全，例如年度體檢、生日、節(jié)假日福利等；