崗位職責(zé):
1.管理整個(gè)公司的產(chǎn)品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全
2.制定HAACCP計(jì)劃
3.管理工廠產(chǎn)品的質(zhì)量包括(熟悉原料檢驗(yàn)、過(guò)程檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn))
4.協(xié)調(diào)供應(yīng)商供貨質(zhì)量,包括對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行培訓(xùn)。
5.管理門(mén)店產(chǎn)品出品質(zhì)量。(包括儲(chǔ)存、銷(xiāo)售)
6.追溯問(wèn)題產(chǎn)品。
7.制定年度的送檢計(jì)劃。
8.熟悉實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)以及規(guī)劃。
職位要求:
1.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
2.有團(tuán)隊(duì)精神。
3.會(huì)管理團(tuán)隊(duì)。
4.專業(yè)性強(qiáng).
5.同行業(yè)職位工作3年以上。
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