1、大專及以上學(xué)歷,調(diào)味品、速凍肉制品、餐飲產(chǎn)品5年以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn); 2、了解肉類食品國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),及生產(chǎn)的工藝流程; 3、了解食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn); 4、有食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),對產(chǎn)品加工過程變化熟悉; 5、工作積極主動、熱愛制作與傳播美食工作。
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