崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)原輔料供應(yīng)商來料的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作；

2、負(fù)責(zé)對評(píng)估檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況進(jìn)行跟蹤落實(shí)；

3、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項(xiàng)操作均按照文件要求執(zhí)行；

4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，對生產(chǎn)過程進(jìn)行巡查；

5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題并推動(dòng)相關(guān)部門及時(shí)整改。

6、車間場所清洗消毒記錄和管理；

任職資格：

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷。有食品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有微生物檢驗(yàn)?zāi)芰�或食品檢驗(yàn)工證者優(yōu)先考慮。

2、較強(qiáng)的工作進(jìn)取心、責(zé)任感，有質(zhì)量意識(shí)及有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。