1.全面負責備料、生產(chǎn)、包裝全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;
2.及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
3.在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異�，F(xiàn)象，應(yīng)及時匯報上級主管，并協(xié)同查找原因，妥善處理；
4.有食品檢驗證
5.具備基本計算機操作能力
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