質(zhì)量控制：

1：組織貫徹國家有關食品質(zhì)量安全管理方面的法律、法規(guī)及規(guī)章

2：對質(zhì)量安全事故的處理，定期召開質(zhì)量分析會

3：執(zhí)行本企業(yè)質(zhì)量方針和目標，組織各部門實施質(zhì)量體系的有效運行

4：編制質(zhì)量管理計劃，對質(zhì)量安全工作有權進行監(jiān)督檢查

5：向廠長報告質(zhì)量管理、質(zhì)量體系運行情況，為企業(yè)決策提供可靠依據(jù)

6：針對質(zhì)量管理工作，獨立行使質(zhì)量管理職權，對質(zhì)量安全工作進行監(jiān)督檢查

7：異常匯報與偏差調(diào)查，對不合格產(chǎn)品進行處置，對不合格原材料進行處置。

部門管理

1:抽檢品控和化驗員能力比對是否正常進行

2:針對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題及時反饋異常情況，對實驗數(shù)據(jù)做分析，對異常偏差做調(diào)查。

3：編制并執(zhí)行績效考核制度及人員獎懲制度

4：主持品控室化驗室操作規(guī)程、修改、補充及更新，并監(jiān)督檢查操作規(guī)程的執(zhí)行情況

5：對質(zhì)量部因材料、培訓等項目所需的資金進行審批

6:配合審核工作、定期跟蹤蟲害公司。

任職資格要求：

1、本科及以上學歷/食品及相關專業(yè)

2、5年以上食品快消品工作經(jīng)驗，低溫行業(yè)工作者優(yōu)先考慮

3、精通本領域相關的國家法規(guī)及標準，具備食品行業(yè)知識

4、具有很強的溝通能力、人際交往能力、創(chuàng)新能力、計劃與執(zhí)行能力