崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和測(cè)試；
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配料信息整理、原料合規(guī)性審核、配方設(shè)計(jì)、貨架期、成本核算、中試以及量產(chǎn)工藝參數(shù)的個(gè)全過(guò)程；
3、關(guān)注設(shè)計(jì)新品涉及原料的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，及時(shí)與相關(guān)部門溝通，推動(dòng)新產(chǎn)品上市；
4、分析和調(diào)研目標(biāo)市場(chǎng)、消費(fèi)者需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，為產(chǎn)品改進(jìn)和新品開(kāi)發(fā)提出建設(shè)性意見(jiàn)；
5、改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方、品質(zhì)及工藝流程；
6、協(xié)助有關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的技術(shù)合作項(xiàng)目以及專利申請(qǐng)工作；7、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)、臨時(shí)性任務(wù)。
任職要求：
1、本科或以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、做事認(rèn)真仔細(xì)，有較強(qiáng)的責(zé)任心識(shí)；
3、從事食品相關(guān)研發(fā)1-3年以上工作經(jīng)歷；
4、熟悉專利及專業(yè)文獻(xiàn)查閱。根據(jù)客戶提出要求，做產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)，撰寫報(bào)告，給客戶推薦。
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