崗位職責(zé):
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下根據(jù)生產(chǎn)任務(wù),編制年度和月份生產(chǎn)計劃,設(shè)備配件需求計劃。
2、定期組織生產(chǎn)辦公會議,及時掌握生產(chǎn)情況,解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題。
3、負責(zé)工藝技術(shù)要求的貫徹及操作規(guī)程的正確實施。
4、建立健全各生產(chǎn)崗位的質(zhì)量責(zé)任制,提高工人的操作技術(shù)水平。
5、抓好安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn),組織安全生產(chǎn)檢查,采取安全措施,清除事故隱患。
6、負責(zé)產(chǎn)品的搬運、防護和交付工作;負責(zé)車輛運輸、產(chǎn)品貯存的安全管理。
7、組織開展現(xiàn)場管理活動,確保生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境滿足要求。
8、負責(zé)相關(guān)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、匯總、分析。
任職要求:
1、食品相關(guān)專業(yè),大專以上學(xué)歷。
2、五年以上生產(chǎn)管理經(jīng)驗。
3、具備食品生產(chǎn)的流程知識;食品安全生產(chǎn)知識,熟練現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理模式;了解HACCP體系知識,熟練的電腦知識。
4、具有計劃于組織能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、問題分析和解決能力,較強的語言表達能力。
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