一、崗位職責:
1.負責天然防腐劑的篩選研究;
2.熟悉各類防腐劑的防腐機理;
3.熟悉食品法規(guī);
4.熟悉微生物無菌操作。
二、任職要求:
1.碩士及以上有經(jīng)驗人員,工作2年及以上,具有防腐機理研究經(jīng)驗優(yōu)先,食品科學(xué)、微生物專業(yè)優(yōu)先;
2.身體健康,無不良嗜好,具備獨立思考、科研創(chuàng)新、執(zhí)行能力;
3.思維活躍、有上進心、責任心、工作嚴謹,具備良好的邏輯分析能力;
4.身體健康、符合食品行業(yè)要求。
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