1、食品工廠品控管理職位，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)產(chǎn)品來料檢驗，半成品抽樣，產(chǎn)品最終檢驗，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行有效控制
2、完成產(chǎn)品相關(guān)檢驗工作，負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量文件和記錄的維護(hù)控制
3、參與質(zhì)量分析，編制質(zhì)量控制計劃，設(shè)計質(zhì)量控制卡
4、設(shè)計、完善并控制程序流程，確保過程質(zhì)量和最終檢驗
5、協(xié)調(diào)相關(guān)部門對質(zhì)量問題進(jìn)行分析，并監(jiān)督改善措施的執(zhí)行情況和效果
6、懂各種添加劑比列，對牛肉類產(chǎn)品有相關(guān)經(jīng)驗則優(yōu)！