1.熟練掌握食品及食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)示規(guī)范要求，如GB 7718/GB 29924等，并能根據(jù)配方等信息制作標(biāo)簽?zāi)０澹ò�含門店、電商、出口等標(biāo)簽）、產(chǎn)品說明書。

2.能獨(dú)立進(jìn)行食品標(biāo)簽審核及管理，包括包裝版面的文案合規(guī)性、營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)分析、包材封樣管理、舊版回收管理、按照標(biāo)簽樣板協(xié)助驗(yàn)收等。

3.對(duì)產(chǎn)品配方合規(guī)性進(jìn)行復(fù)核確認(rèn)，包括新原料準(zhǔn)入的評(píng)估、新品開發(fā)、成品的合規(guī)評(píng)估。

4.關(guān)注中國食品法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的更新與變化，溝通法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的更新內(nèi)容，并進(jìn)行條文解讀，提醒潛在風(fēng)險(xiǎn)、提供解決方案，規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

5.關(guān)注出口國家的法律法規(guī)變化，根據(jù)出口國家解讀法規(guī)要求，提供解決方案，規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。

6.協(xié)助各廠完善體系的管理，包括制定原物料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)清單更新、年度合規(guī)性評(píng)估等。

7.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

 

經(jīng)驗(yàn)要求

1. 食品科學(xué)/技術(shù)、或相關(guān)領(lǐng)域的本科學(xué)歷，25-40歲；

2.至少3年食品公司法規(guī)工作經(jīng)驗(yàn)，有標(biāo)簽制作及審核相關(guān)工作經(jīng)歷，取得ISO22000或HACCP內(nèi)審員證書優(yōu)先。

3.對(duì)原材料、配料、標(biāo)簽法規(guī)和全面食品安全實(shí)踐有深入的了解，掌握GB7718、GB28050、GB2760等法規(guī)內(nèi)容。。

4.良好的溝通技巧，細(xì)心、負(fù)責(zé)、具有團(tuán)隊(duì)精神。

5.熟悉操作使用 Excel 表格及相關(guān)標(biāo)簽操作軟件。