1.生產(chǎn)線操作

 按標(biāo)準(zhǔn)流程完成果汁生產(chǎn)各環(huán)節(jié)操作，包括原料清洗、分揀、榨汁、殺菌、灌裝、封口、貼標(biāo)、裝箱等。 

 熟練操作基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)備（如清洗機(jī)、榨汁機(jī)、灌裝機(jī)等），配合設(shè)備調(diào)試與簡(jiǎn)單故障處理。 

2.衛(wèi)生與清潔

 嚴(yán)格執(zhí)行車(chē)間衛(wèi)生管理制度，每日開(kāi)工前、換班后對(duì)設(shè)備、操作臺(tái)、地面等進(jìn)行清潔消毒，確保符合食品安全生產(chǎn)要求。 

 規(guī)范穿戴工作服、口罩、手套等防護(hù)用具，避免交叉污染。 

3.質(zhì)量把控 

 檢查原料（水果、輔料）新鮮度及外觀，剔除腐爛變質(zhì)物料。 

 實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)線產(chǎn)品狀態(tài)（如灌裝液位、封口完整性、標(biāo)簽位置等），發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告班組長(zhǎng)。 

任職要求

1. 有食品/飲料工廠操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)。   

2.了解食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)，有健康證。   

3.責(zé)任心強(qiáng)，服從管理，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。