職務概述：監(jiān)視生產(chǎn)過程，對生產(chǎn)工藝流程中進行控制、判斷與調(diào)整，使生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)。
主要職責：
1.負責生產(chǎn)工藝的制定，修改、完善；
2.對在產(chǎn)品生產(chǎn)過程、工藝參數(shù)、操作規(guī)范的檢查指導，嚴格保證工藝參數(shù)的準確落實；
3.對各工序工藝記錄真實性、及時行、完整性的檢查指導；
4.對車間現(xiàn)場操作的檢查指導；
5.對車間整體衛(wèi)生的檢查指導。
6.包裝物在車間使用中質(zhì)量的檢驗；
7.成品在包裝過程中外觀質(zhì)量檢查；
8.成品內(nèi)容物、異物、沉淀的檢查；
9.完成駐廠主管交辦的工作。
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