職位要求：
1.有任職食品加工廠負(fù)責(zé)人的經(jīng)驗(yàn)；
2.具備獨(dú)立籌備新廠的能力；
3.熟悉各種質(zhì)量體系認(rèn)證的辦理程序及產(chǎn)品安全監(jiān)控。
熟悉掌握ISO900質(zhì)量驗(yàn)證體系，以及QS質(zhì)量認(rèn)證體系。
4.熟悉本行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體制和成本達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。
5.熟悉食品加工各道工序的操作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)及具體工作任務(wù)；
6.掌握成本核算、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、食品原料方面的知識(shí)，熟悉有關(guān)食品衛(wèi)生法規(guī)；
7.熟悉各類食品保質(zhì)、保鮮技術(shù)；
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