1、食品工程、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，大專以上學(xué)歷，從事食品微生物及致病菌檢驗(yàn)至少5年以上經(jīng)驗(yàn)；
2、持檢驗(yàn)工證書，有出口水產(chǎn)品企業(yè)工作經(jīng)歷或持商檢局培訓(xùn)資格證書者優(yōu)先；
3、可獨(dú)立、熟練操作菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母菌及致病菌（金葡、志賀、沙門）檢測；
4、熟悉ISO9001 、HACCP，有內(nèi)審或外審員證；
5、敬業(yè)愛崗、責(zé)任心強(qiáng)、工作踏實(shí)，原因在本行業(yè)長期發(fā)展。