1、大專以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)，持食品檢驗員證書；
2、一年以上同等食品企業(yè)生產(chǎn)規(guī)�，F(xiàn)場QC工作經(jīng)驗，如有米面類速凍食品生產(chǎn)經(jīng)驗為佳；
3、了解生產(chǎn)工藝，要有發(fā)現(xiàn)和處理現(xiàn)場質(zhì)量問題的能力；
4、對相關(guān)體系熟悉（如QS、HACCP、ISO、GMP等）；
5、溝通能力要強(qiáng)，有原則性，責(zé)任心。
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