1.全權負責食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證申請辦理；全權負責質量管理體系、食品安全管理體系認證和監(jiān)督審核；對OEM生產(chǎn)商的評審、備案、管理工作；負責文件、記錄、資料等的收發(fā)、存檔、管理工作；
2.負責食品安全和商品抽檢,負責商品質量管理體系的建設、運作與優(yōu)化；
4.制定商品質量檢驗流程；建立質量管理檔案，完整記錄并分析處理質量監(jiān)控數(shù)據(jù)；匯總分析并推動改善
5.合理安排化驗儀器的使用維護等.