崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)計食品加工工藝，并進(jìn)行加工指導(dǎo)；
2.新產(chǎn)品試產(chǎn)期間配合生產(chǎn)部門監(jiān)控生產(chǎn)過程；
3.負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品工藝的改良和質(zhì)量評定工作；
4.熟悉食品安全法，確保負(fù)責(zé)研發(fā)的食品的安全性；
5.具有敏感的市場洞察力和相應(yīng)的市場調(diào)研能力，協(xié)助確立公司新產(chǎn)品研發(fā)方向。
任職要求：
1.精通飲料、乳品、發(fā)酵等調(diào)配技術(shù)，掌握飲料基礎(chǔ)應(yīng)用，有獨(dú)立完成研發(fā)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)；
2.本科及以上學(xué)歷，食品或發(fā)酵相關(guān)專業(yè)，具有3~5年乳品研發(fā)的工作經(jīng)驗(yàn)；
3.熟悉食品相關(guān)的法律法規(guī)，熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP質(zhì)量安全管理體系的動作。