崗位職責(zé):
1、協(xié)助品控經(jīng)理,負責(zé)食品生產(chǎn)質(zhì)量、食品安全管理體系的推進實施、監(jiān)督,流程制度的實施落實;
2、負責(zé)食品安全管理(涵蓋供應(yīng)商的管理、進廠驗收管理,過程的質(zhì)量和食品安全管理、產(chǎn)品檢驗、經(jīng)銷商管理、原料產(chǎn)品的儲存管理、原料產(chǎn)品的運輸管理、產(chǎn)品追溯和召回管理、培訓(xùn)管理、文件和記錄管理、質(zhì)量和食品安全的預(yù)防管理)
3、市場投訴和質(zhì)量事故的處理、判定及工廠不合格產(chǎn)品、不合格工序的調(diào)查分析并組織相關(guān)部門制定相關(guān)改進措施;
4、完善質(zhì)量檢驗流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提升化驗效率及質(zhì)量。
5、管理品控團隊,提供業(yè)務(wù)指導(dǎo),進行績效評估,并負責(zé)下屬人員的培養(yǎng)訓(xùn)練與發(fā)展。
6、建立本體系創(chuàng)新機制并精進管理
任職要求:
1、肉類食品生產(chǎn)企業(yè)3年以上崗位工作經(jīng)驗;
2、熟悉生產(chǎn)管理流程,懂質(zhì)量控制流程,能夠落地實施先進的生產(chǎn)管理體系,有行業(yè)標(biāo)桿性企業(yè)從業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先;
3、工作認真負責(zé)、良好職業(yè)素質(zhì),能承受較大工作壓力;
4、人際溝通能力好,具有計劃與執(zhí)行能力,帶動分管工作的積極性。