崗位職責：

1、 公司食品生產質量體系運行與維護,公司質量手冊的編制、程序文件及工作文件的編制或審核、內部質量體系審核、組織管理評審。

2、 供應商品質管理:按供應商品質管理程序要求,對新供應商、合格供應商進行有效管理,以保證采購合格的原材料。

3、 現(xiàn)場監(jiān)控: 對生產現(xiàn)場、倉貯、物流等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,以預防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質量問題進行分析調查,采取糾正措施改進。

4、 檢驗與試驗控制:負責食品原材料檢驗、加工過程檢驗、食物成品的檢驗及控制,確保原材料合格、過程安全。

5、 員工培訓: 定期組織員工進行必要的食品安全培訓、質量體系知識培訓、及與質量有關的法律法規(guī)方面的培訓。

6、 熟悉衛(wèi)生部門的運作,與政府部門(食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門)做好與食品安全、質量保障方面的協(xié)調與溝通工作。

任職要求：

1. 食品工程、質量管理或相關專業(yè)畢業(yè)

2  5年以上工作經驗。

3  溝通協(xié)調能力強。