崗位職責(zé)：

1、 公司食品生產(chǎn)質(zhì)量體系運(yùn)行與維護(hù),公司質(zhì)量手冊(cè)的編制、程序文件及工作文件的編制或?qū)徍恕��?nèi)部質(zhì)量體系審核、組織管理評(píng)審。

2、 供應(yīng)商品質(zhì)管理:按供應(yīng)商品質(zhì)管理程序要求,對(duì)新供應(yīng)商、合格供應(yīng)商進(jìn)行有效管理,以保證采購(gòu)合格的原材料。

3、 現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控: 對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、倉(cāng)貯、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,以預(yù)防為主,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時(shí),對(duì)質(zhì)量問題進(jìn)行分析調(diào)查,采取糾正措施改進(jìn)。

4、 檢驗(yàn)與試驗(yàn)控制:負(fù)責(zé)食品原材料檢驗(yàn)、加工過程檢驗(yàn)、食物成品的檢驗(yàn)及控制,確保原材料合格、過程安全。

5、 員工培訓(xùn): 定期組織員工進(jìn)行必要的食品安全培訓(xùn)、質(zhì)量體系知識(shí)培訓(xùn)、及與質(zhì)量有關(guān)的法律法規(guī)方面的培訓(xùn)。

6、 熟悉衛(wèi)生部門的運(yùn)作,與政府部門(食品藥品監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫等部門)做好與食品安全、質(zhì)量保障方面的協(xié)調(diào)與溝通工作。

任職要求：

1. 食品工程、質(zhì)量管理或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)

2  5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。

3  溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。