崗位職責：
1、主要負責沙拉醬，油醋汁，黑胡椒汁，火雞面醬，拌飯拌面醬，海鮮醬等相關(guān)的西餐調(diào)味品研發(fā)工作；
2、開發(fā)新產(chǎn)品、研制競爭對手的產(chǎn)品、編寫配方、說明書和成份說明，給客戶做產(chǎn)品 展示；
3、評估新原料，并且在適當?shù)臅r候安排原料替代；
4、整理并保存適當?shù)碾娮影姹竞臀募姹镜呐浞胶晚椖浚?/div>
5、新產(chǎn)品試產(chǎn)期間配合生產(chǎn)部門監(jiān)控生產(chǎn)過程；
6、配合質(zhì)檢部門檢查新產(chǎn)品，支持銷售、生產(chǎn)；
7、學(xué)習食品原料及產(chǎn)品新技術(shù)并使之能夠用到公司的產(chǎn)品里。
崗位要求：
1、大學(xué)以上學(xué)歷，食品專業(yè)，思想活躍，對風味敏感；
2、2年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗，熟悉醬料類食品的原料及屬性；
3、有沙拉醬醬料類研發(fā)應(yīng)用經(jīng)驗，西餐餐飲經(jīng)驗；
4、熟悉醬料的復(fù)配、生產(chǎn)工藝及設(shè)備；
5、有開發(fā)產(chǎn)品的創(chuàng)意。
6.負責完成總經(jīng)理安排的其它研發(fā)相關(guān)工作。
年齡不限，可接受返聘人員
魯公網(wǎng)安備 37060202000179號 
