順南食品（深圳）有限公司由香港南方（中國(guó)）食品業(yè)有限公司獨(dú)資經(jīng)營(yíng)。于1994年成立，廠房占地2萬多平方米，設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)模宏大、實(shí)力雄厚。主要產(chǎn)品有蓮蓉、豆沙、水果餡料、糖漿及果膏等產(chǎn)品。憑藉母公司六十載專業(yè)生產(chǎn)蓮蓉的經(jīng)驗(yàn)，廣泛得到國(guó)內(nèi)眾多知名食品企業(yè)的青睞。

公司嚴(yán)格執(zhí)行IS9001：2008版國(guó)際質(zhì)量體系，并持有中華人民共和國(guó)出口衛(wèi)生注冊(cè)證書。公司產(chǎn)品從原材料的篩選時(shí)就進(jìn)行了嚴(yán)格監(jiān)控。每年派專人直接到原料的原產(chǎn)地進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)，并組織人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行原料的初步篩選。為了保障每一批產(chǎn)品都能達(dá)到順南的標(biāo)準(zhǔn)，原料入廠時(shí)必須有供應(yīng)商提供的《植保檢驗(yàn)證書》，確保農(nóng)藥殘留指標(biāo)達(dá)到國(guó)家出口產(chǎn)品的相關(guān)指標(biāo)要求。除此以外，公司建有設(shè)備齊全的化驗(yàn)室。所有的原材料均經(jīng)過化驗(yàn)室對(duì)其進(jìn)行理化分析，確保品質(zhì)的優(yōu)良，多次檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。為保持產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，公司不惜重本蓋建了1000噸容量的冷庫(kù)，令進(jìn)廠的每一批蓮子、紅豆都能在恒定的溫度與濕度中得以保存。

生產(chǎn)過程控制及檢驗(yàn)更是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，生產(chǎn)車間采用全密封式的設(shè)計(jì)，空氣、水均經(jīng)過多重過濾才進(jìn)入車間。員工進(jìn)入車間要經(jīng)過體溫測(cè)試、更換制服、手消毒、鞋底消毒、殺菌干手、風(fēng)淋隧道、噴霧消毒等多個(gè)程序，并設(shè)有衛(wèi)生檢查點(diǎn)，由專人負(fù)責(zé)檢查。公司實(shí)行人流分區(qū)控制管理，員工憑智能ID識(shí)別卡進(jìn)入各自的工作區(qū)間。更設(shè)有設(shè)備齊全的化驗(yàn)室，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。成品酸價(jià)、過氧化值、總糖、微生物等化學(xué)測(cè)試，一個(gè)不漏的進(jìn)行。除了對(duì)每鍋蓮蓉成品進(jìn)行化學(xué)檢測(cè)外，還在成品制造過程中加入了流程QC控制，共有18個(gè)QC控制點(diǎn)。周密詳盡的生產(chǎn)記錄，令每一批的成品都可以輕易追溯到每一鍋、每一批原料及至每一個(gè)生產(chǎn)檢驗(yàn)者。確保每批產(chǎn)品均符合國(guó)家及企業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，給予客戶十足的信心保證。

公司在致力于餡料研究與發(fā)展的同時(shí)，在產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)與推廣方面也不遺余力。公司多次組織技術(shù)隊(duì)伍前往日本、歐美等國(guó)家參觀學(xué)習(xí)，把先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備加以改良，應(yīng)用在傳統(tǒng)食品的生產(chǎn)上；贊助舉辦《順南餡料杯全國(guó)月餅技術(shù)比賽》；協(xié)助舉辦《星探直播》欄目，挖掘培養(yǎng)行業(yè)精英；積極參與各種類型的展銷會(huì)及舉辦形式多樣化的技術(shù)交流會(huì)，把六十?dāng)?shù)載經(jīng)營(yíng)所積累的經(jīng)驗(yàn)與國(guó)內(nèi)外用戶共同分享。公司對(duì)行業(yè)發(fā)展所做的努力和貢獻(xiàn)，得到了協(xié)會(huì)及各界的充分肯定與嘉許，公司產(chǎn)品成為2002年全國(guó)月餅技術(shù)比賽（國(guó)家級(jí)）指定產(chǎn)品、2005年第六屆全國(guó)烘焙技術(shù)比賽（國(guó)家級(jí)競(jìng)賽）唯一指定產(chǎn)品、2006年第七屆全國(guó)焙烤技術(shù)比賽（國(guó)家級(jí)競(jìng)賽）唯一指定產(chǎn)品、2007年中國(guó)優(yōu)質(zhì)放心餡料、2008年中飯店業(yè)年會(huì)指定產(chǎn)品/品牌、2010年第十一屆全國(guó)烘焙職業(yè)技能競(jìng)賽唯一指定產(chǎn)品，與此同時(shí)，公司也獲得2004年中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、2004年全國(guó)焙烤食品糖制品行業(yè)特殊貢獻(xiàn)榮譽(yù)稱號(hào)、2004年全國(guó)焙烤食品糖制品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)、2009年中國(guó)烘焙最受歡迎原料品牌、2009年中國(guó)烘焙十大餡料企業(yè)。

    公司奉行"質(zhì)量第一，信譽(yù)第一"的原則，向國(guó)內(nèi)外客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。以人才、信息、質(zhì)量、效率竭力滿足客戶的發(fā)展需要。