崗位職責:
1、針對烘焙產(chǎn)品客戶,按計劃完成年度開發(fā)項目,編制年度開發(fā)應用計劃,發(fā)布所負責應用產(chǎn)品的推廣計劃
2、 根據(jù)現(xiàn)有資源,確立針對性的新產(chǎn)品基礎研究方案,負責客戶產(chǎn)品技術支持與上線調(diào)試。解決產(chǎn)品的加工過程中的工藝與技術等問題。
3、熟悉烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)和制作工藝,熟悉并了解烘焙生產(chǎn)設備。
4、根據(jù)客戶需求與營銷部門及客戶進行充分溝通,了解客戶需求,確立應用研發(fā)與開發(fā)方向,制定應用研究和開發(fā)方案。
5、 按工作進度要求完成研發(fā)報告,編制應用產(chǎn)品實驗目錄;
6、根據(jù)工作推動要求,完成所負責產(chǎn)品在營銷系統(tǒng)中的技術培訓;
7、 負責所在技術組與其他部門之間的協(xié)調(diào)溝通、處理日常管理事務, 建立部門內(nèi)部工作流程。
8、 下屬員工的培訓與指導
9、參與組織公司內(nèi)外技術報告會,研討會,培訓等
10、 合理利用內(nèi)部資源,降低費用
11、 總經(jīng)理交辦的其他事項
任職資格要求
1、食品科學、化學分析、輕化工程等相關專業(yè),本科以上學歷
2、從事食品原料烘焙工廠線上經(jīng)驗或研發(fā)經(jīng)驗,8~10年工作閱歷。
3、熟悉烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)和制作工藝及烘焙生產(chǎn)設備。
4、創(chuàng)新能力與嚴謹?shù)那笞C能力;
5、熟練使用實驗室設備;
6、具有技術文獻檢索與使用的能力;
7、有很好的交際能力,組織能力,語言能力,書寫能力,需要有很強的責任心。
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