崗位職責(zé):
1、根據(jù)開(kāi)發(fā)需求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品; 2、指導(dǎo)新產(chǎn)品/改良品完成產(chǎn)品小試、中試,以進(jìn)行批量生產(chǎn); 3、了解相應(yīng)食品法規(guī),確保所開(kāi)發(fā)產(chǎn)品符合相應(yīng)法規(guī); 4、根據(jù)生產(chǎn)要求,提供工藝技術(shù)支持; 5、完成上級(jí)交代的其他任務(wù)。
任職要求:
1、食品相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷,熟悉食品原輔料特性;
2、3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有復(fù)合調(diào)味品、固體飲料等生產(chǎn)或開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn);
3、能夠獨(dú)立組織開(kāi)發(fā)和新技術(shù)開(kāi)發(fā),熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程和工藝要求;
4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的規(guī)劃與實(shí)施,培養(yǎng)技術(shù)人才;
5、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于創(chuàng)新。
以上要求可適當(dāng)放寬。
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