崗位要求:
1、大專及以上學(xué)歷:食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品安全與檢測、化工分析等相關(guān)專業(yè); 4、具有微生物檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)(按標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立完成:菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌的檢查) 6、具有相關(guān)檢驗(yàn)資格證書或同等條件的優(yōu)先考慮。 4、監(jiān)控和評(píng)估生產(chǎn)過程中與食品安全有關(guān)的變更,確保工藝變更的合規(guī),不增加食品安全的風(fēng)險(xiǎn),確保公司及客戶使用產(chǎn)品安全; 6、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)法律規(guī)范性的審核;
2、熟悉化學(xué)分析/儀器分析等流程;
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致;
5、具有良好的溝通能力及團(tuán)隊(duì)合作精神
職位描述:
1、完成產(chǎn)品的相關(guān)檢驗(yàn)工作;
2、能熟練操作實(shí)驗(yàn)室氣、液色譜儀;
3、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)歸檔及統(tǒng)計(jì)等相關(guān)工作;
5、負(fù)責(zé)建立質(zhì)量信息庫,收集、整理、統(tǒng)計(jì)、分析質(zhì)量信息;
7、及時(shí)收集國家、地方關(guān)于食品安全方面的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及各類規(guī)章制度;
8、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作.
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