一、崗位職責(zé)
1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃,負(fù)責(zé)大健康食品(特醫(yī)食品、功能性食品、保健食品等)新產(chǎn)品研發(fā)項目的配方工藝設(shè)計與開發(fā),包括實驗室小試、中試與跟蹤生產(chǎn)線試產(chǎn)等工作;
2、了解食品行業(yè)及特醫(yī)食品行業(yè)動態(tài),參與產(chǎn)品開發(fā)立項,制定新產(chǎn)品開發(fā)計劃方案,確定開發(fā)周期和開發(fā)所需費用預(yù)估;
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)文獻(xiàn)搜集,協(xié)同注冊部門的產(chǎn)品注冊申報、臨床實驗等工作;
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品項目開發(fā)過程中各環(huán)節(jié)的推動及管控,分析并解決項目研發(fā)過程中遇到的問題,不斷總結(jié)優(yōu)化提高;
5、負(fù)責(zé)收集、整理國內(nèi)外同類產(chǎn)品的開發(fā)信息并應(yīng)用于實踐工作,對國內(nèi)外新原料、新技術(shù)的發(fā)展保持敏感。結(jié)合公司實際情況積極創(chuàng)新,在提升公司現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì)及生產(chǎn)效率的同時,降低成本;
6、負(fù)責(zé)實驗室日常管理相關(guān)工作;
7、負(fù)責(zé)研發(fā)相關(guān)管理制度、流程編寫,對產(chǎn)品技術(shù)文件等相關(guān)文件進(jìn)行初審;
8、按時完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項工作指標(biāo)。
二、任職資格:
1、全日制本科及以上學(xué)歷,食品、營養(yǎng)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2三年及以上功能性食品、嬰配、特醫(yī)食品或臨床營養(yǎng)制劑相關(guān)項目開發(fā)經(jīng)驗;
3、具有獨立研發(fā)產(chǎn)品的能力,有良好的問題解決能力;
4、熟悉特醫(yī)食品相應(yīng)法律、法規(guī)及產(chǎn)品注冊流程;
5、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、項目管理能力及團(tuán)隊協(xié)助能力。
©2008-2025 煙臺富美特信息科技 All Rights Reserved 魯ICP備14027462號-3