主要工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)食品類新產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)研、需求分析及開發(fā)方案設(shè)計(jì),主導(dǎo)從概念到上市的全流程;
2.負(fù)責(zé)食品原料、包材及OEM供應(yīng)商的開發(fā)、談判及關(guān)系維護(hù),確保供應(yīng)穩(wěn)定性;
3.協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)等部門,制定產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃并推動(dòng)項(xiàng)目落地;
4.監(jiān)控行業(yè)趨勢(shì)及競(jìng)品動(dòng)態(tài),優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品線,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力;
5.制定采購策略,優(yōu)化采購成本,實(shí)現(xiàn)降本增效目標(biāo);
6.監(jiān)控市場(chǎng)行情波動(dòng),建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,保障供應(yīng)鏈安全;
7.協(xié)同質(zhì)量部門對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審核評(píng)估,確保原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
8.主導(dǎo)合同簽訂、訂單跟蹤及供應(yīng)商績(jī)效管理。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷。
2.5年以上快消品(食品)行業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品采購經(jīng)驗(yàn)。