研發(fā)工程師

崗位職責:

2、負責新產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)，并督導(dǎo)執(zhí)行。

3、負責制訂半成品、成品及原輔料質(zhì)量標準和成品等級標準。

4、協(xié)助生產(chǎn)過程中的技術(shù)質(zhì)量事故的分析，并提出相應(yīng)的解決方案。

5、負責工藝的培訓(xùn)和推廣。

6、負責定期對產(chǎn)品工藝進行修改。

7、完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
烹飪、食品相關(guān)行業(yè)3年左右工作經(jīng)驗，最好有酒店大廚工作經(jīng)驗，擅長川菜或湘菜或本幫菜者優(yōu)先考慮。