研發(fā)工程師
崗位職責:
2、負責新產(chǎn)品的設計開發(fā)，并督導執(zhí)行。
3、負責制訂半成品、成品及原輔料質(zhì)量標準和成品等級標準。
4、協(xié)助生產(chǎn)過程中的技術質(zhì)量事故的分析，并提出相應的解決方案。
5、負責工藝的培訓和推廣。
6、負責定期對產(chǎn)品工藝進行修改。
7、完成部門領導交辦的其他工作。
崗位要求:
烹飪、食品相關行業(yè)3年左右工作經(jīng)驗，最好有酒店大廚工作經(jīng)驗，擅長川菜或湘菜或本幫菜者優(yōu)先考慮。
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