1、具有烘焙生產(chǎn)行業(yè)3年或以上經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)管理2或以上經(jīng)驗(yàn);
2、負(fù)責(zé)日常管理工作及下屬員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;
3、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),善于組織管理員工;
4、熟練解決生產(chǎn)過(guò)程中的生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題; 熟悉生產(chǎn)制造的部門運(yùn)作和流程,擅長(zhǎng)生產(chǎn)控制及現(xiàn)場(chǎng)管理,精通生產(chǎn)制造的各個(gè)環(huán)節(jié);
5、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)、設(shè)備、安全檢查、環(huán)保、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)等管理制度的擬訂、修改、檢查、監(jiān)督、控制及實(shí)施執(zhí)行;
6、設(shè)置并實(shí)施產(chǎn)品的進(jìn)度、生產(chǎn)方法和流程;
7、與其他部門協(xié)作在一定數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間表和成本要求下保證高的生產(chǎn)效率。
8、知國(guó)家食品安全法律法規(guī),熟知當(dāng)?shù)卣称焚|(zhì)量、質(zhì)檢規(guī)定;
9、知食品生產(chǎn)原物料、原材料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和使用標(biāo)準(zhǔn);
10、具備優(yōu)秀的組織能力、溝通能力、規(guī)劃能力及團(tuán)隊(duì)管理能力,對(duì)工作細(xì)心負(fù)責(zé)任。
其他要求:男女不限,工資面議
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