1.負責飲料方向的研究開發(fā)和樣品制作;
2.負責設(shè)計新品加工的工藝路徑和技術(shù)參數(shù),制訂實驗計劃并進行實驗研究、驗證和小結(jié);
3.負責制訂質(zhì)量標準、原輔料驗收標準和工藝規(guī)程;
4.負責新產(chǎn)品的成本測算和控制;
5.負責新產(chǎn)品開發(fā)的原始記錄和電子文檔的記錄、整理、歸檔和保存;
6.參與新設(shè)備采購的設(shè)備評估;
7.協(xié)助質(zhì)量部門解決新品上線后存在的技術(shù)問題;
1.食品科學與工程相關(guān)專業(yè),本科及以上學歷,有C端果蔬類飲料經(jīng)驗優(yōu)先;
2.食品加工企業(yè)研發(fā)、品控工作經(jīng)驗3年以上,至少5年果汁或果蔬汁類產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗;
3.能夠熟練應用PPT、WORD、EXCEL等辦公軟件;
4.工作地址:鹽城響水縣,公司提供食宿