工作職責:
1、負責落實產(chǎn)品質(zhì)量控制計劃,現(xiàn)場管控,做好質(zhì)量檢驗和保證工作的計劃、安排、檢查、改進工作。
2、做好實驗室的管理工作。
3、對質(zhì)量異常組織相關(guān)部門做出糾正預(yù)防措施,做好跟蹤、監(jiān)督工作。
4、匯總產(chǎn)品質(zhì)量信息(含客訴問題),做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析、質(zhì)量改善工作。
5、負責落實對質(zhì)量人員進行培訓(xùn),對公司員工進行質(zhì)量意識培訓(xùn)。
6、負責跟進體系標準、產(chǎn)品標準、物料標準以及法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)范。
7、負責落實體系標準要求和運行實際需要,結(jié)合企業(yè)實際,編制運行程序和作業(yè)指導(dǎo)書,建立相關(guān)標準。
8、 監(jiān)視企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的變化,按照標準要求,對質(zhì)量安全管理體系保持更新。
9、 組織質(zhì)量安全管理體系的內(nèi)審、外審、管理評審以及追溯撤回演練,確保體系持續(xù)改進、有效。
10、負責工廠品質(zhì)規(guī)范的合法合規(guī)性,標簽按法規(guī)和標準審核。
崗位要求:
1、?苹蛞陨蠈W(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程、食品安全與檢測等食品相關(guān)專業(yè);
2、3年以上同崗工作經(jīng)驗(食品工廠工作經(jīng)驗);
3、熟悉食品工廠各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的一般要求,熟練掌握QC手法、ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系等質(zhì)量管理工具、方法,組織、參加過體系的外審和內(nèi)審。
4、有一定的原則性,做事果斷。