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    大酒店頻接國企年會退訂電話

    來源:漢網(wǎng)-武漢晚報 時間:2013-01-17
    核心提示:“退訂潮”席卷武漢知名餐飲酒店,五星級酒店、商務策劃公司、旅行社也紛紛表示,已接到至少三成的退單。中央政治局關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定出臺后,在全國刮起“簡樸風”,武漢也明顯受到這股清風的影響。

      中央八項規(guī)定出臺后 清新簡樸風勁吹

      武漢大酒店頻接年會退訂電話

      經(jīng)濟學者認為,擠掉水分,經(jīng)濟才會真健康

      “剛剛又接到一個大企業(yè)的電話,四五十桌年會酒席取消了。”昨天,九龍大酒店董事長吳強階告訴記者:去年年底時,酒店預訂電話被打爆,今年被一個個取消預訂電話弄得頭疼。九龍大酒店是武漢單店年銷售額最大的酒店,每年年底的企業(yè)年會、商務宴請爆棚,今年意外遭遇“退訂潮”。

      “退訂潮”席卷武漢知名餐飲酒店,五星級酒店、商務策劃公司、旅行社也紛紛表示,已接到至少三成的退單。中央政治局關于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定出臺后,在全國刮起“簡樸風”,武漢也明顯受到這股清風的影響。

      年會撤出大型餐飲酒店

      公務會議也已經(jīng)簡化

      每年春節(jié)前,各酒店的商務宴請如火如荼,高檔包房一房難求。五星級酒店里的企業(yè)年會、答謝會,常常需要提前兩三個月預訂場地。今年,這種情形不會上演了。

      昨天中午,正值吃飯時間,記者致電湘鄂情三陽路店、六合宴酒店,對方均說現(xiàn)在來都還有包房。在小藍鯨酒店,一些高檔消費的客人主動將原訂的高檔菜肴撤換成普通菜式。該酒店董事長劉國梁說,今年豪包不再一包難求,也有部分企業(yè)退訂團年包。

      市內各大五星級酒店,境遇也跟餐飲酒店差不多。光明萬麗酒店人士介紹,往年年底是年會、宴會集中時段,公務商務居多,但今年已預訂的紛紛退訂。

      仍在高檔酒店舉行的會議,規(guī)格也大大降低。新華諾富特大飯店人士介紹,現(xiàn)在公務會議不掛條幅、不擺鮮花,會議經(jīng)費大大縮減,大會變成中小會議。“往年大家對接到公務接待業(yè)務的同行會眼紅,今年不僅業(yè)務難接,就算接到也賺不了多少錢。”酒店人士說。

      策劃公關公司感嘆“今不如昔”

      沒接到一筆機關國企訂單

      “今年的年會生意,確實沒有過去火了。”漢口新華路一家禮儀策劃公司負責人昨介紹,所接到的年會策劃訂單,有四分之一被客戶取消,或者要求簡化了。她舉例說,本來有家企業(yè)預定辦豪華型年會,請專業(yè)司儀主持,請專業(yè)演出團隊表演沙畫、歌舞、水鼓等,還有抽獎等環(huán)節(jié)。公司策劃好了方案,不算酒宴,預算8萬元左右。但后來那家企業(yè)通知年會從簡,由企業(yè)員工客串主持,演出、抽獎全部取消,除去酒宴,年會預算費用只有2500元左右。還有的客戶干脆取消了訂單,說是今年不辦年會了。

      光谷耀裕策劃公關公司市場部負責人也坦言,目前的年會訂單,比去年同期少了40至50%。過去,很多國企、機關請公司幫忙策劃年會,越精彩、越熱鬧、越特別越好。但今年截至目前,沒有接到一單國企、機關的年會策劃訂單,“都是私企、民企客戶來請我們。”

      過去忙著年會趕場的司儀、主持人,今年生意也沒有往年火了,主持人坦言,民企、私企的訂單沒有受影響,主要是國企、機關等的年會訂單大幅下滑。禧谷公司金牌主持人賀嘉坦言,往年請他主持年會的,私企、國企的訂單基本是對半開,但今年在已接到的十七八筆年會主持訂單中,只有兩筆是國企的。

      高檔酒行市變差

      拉菲沒人買 茅臺賣不動

      年會、商務宴請火爆,一向能帶動高檔紅白酒的熱銷,但今年情勢明顯不同。

      “今年難得看到幾個采購人員。”昨天,武漢一家主攻中高端白酒、紅酒團購市場的超市酒品區(qū)域負責人涂經(jīng)理感嘆,中央八項規(guī)定發(fā)布后,高端白酒、紅酒市場本就急速降溫,年底行情更差。

      昨天,記者就此詢問幾大茅臺酒經(jīng)銷商,對方均閉口不言。記者以買家身份詢價,江岸區(qū)一家握有茅臺、五糧液等高端白酒的經(jīng)銷商說,飛天茅臺的吊牌價是1519元,水晶瓶五糧液還是1109元,但只要到店里來,價格都好說,還有談的余地。

      江漢區(qū)一家茅臺經(jīng)銷商直接給記者發(fā)來了促銷短信:52度五糧液848元,53度飛天茅臺1458元,購五糧液或茅臺年份酒折后再贈十年水晶瓶五糧液。這說明,往年被搶購的茅臺酒,今年賣不動了。

      紅酒里的拉菲,也曾是年會、團拜會的寵兒,最近情況也大不同。昨天,漢口一家紅酒屋的老板說,拉菲一個月沒開張了,企事業(yè)單位現(xiàn)在不愛點拉菲了。

      旅游團隊業(yè)務降三到五成

      旅行社“公務飯”越來越難吃

      湖北省海外旅行社市場總監(jiān)陳剛介紹,旅行社也迎來團隊退訂潮。目前該社已預訂的國企和機關團隊,一小半已取消。

      中南國際旅行社副總經(jīng)理薛琨表示,八項規(guī)定推出后,很多會議團隊取消預訂,預計開春后影響將更大。“現(xiàn)在很多單位都有要求,會議團隊的款項不能打到旅行社,而是直接打到目的地酒店,這樣讓旅行社‘公務飯’越來越難吃。”薛琨說。

      陳剛表示,大型旅行社經(jīng)營多元,雖然面臨業(yè)務縮水,但仍能通過民企和散客市場“補血”。受影響最大的是一些中小旅行社,這些旅行社缺乏品牌和收客渠道,通過人脈關系爭取到的公務商務業(yè)務,占了大頭,如今,業(yè)務量可能下降了三成到五成。

      擠掉水分

      經(jīng)濟才會真健康

      “如果商務宴請被持續(xù)剎住,一些會所、高檔酒店、酒窖日子不好過。”九龍大酒店董事長吳強階說。武漢市餐飲業(yè)協(xié)會會長劉國梁也認為,餐飲業(yè)大吃“公務飯”的日子將一去不復返。

      一些策劃公關公司的人士認為,今后的客戶將以私企、民企為主,這些客戶更注重性價比,策劃行業(yè)輕松撈錢的機會很少了。

      對“簡樸風”形成的市場新特點,知名經(jīng)濟學者、湖北省統(tǒng)計局副局長葉青認為,這是在釋放經(jīng)濟的正能量。

      他說:公款消費、奢華的商務消費,帶來的只是虛假繁榮,是經(jīng)濟中的水分,它會誤導政府做出決策,也讓企業(yè)失去對市場的判斷,無法具備真正市場生存的本領。消除這些經(jīng)濟中的水分,讓經(jīng)濟的真實狀況浮出水面,我國經(jīng)濟才會更健康。

      他建議企業(yè)經(jīng)營者們,迅速貼近普通市民消費的需求,在我國拉動內需的政策背景下,真正有競爭力的企業(yè)仍會紅紅火火。

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