一、技術(shù)部經(jīng)理
1.崗位職責 1.1負責組織研發(fā)、科研及產(chǎn)品研發(fā)標準化等管理制度的建設及管理;廚政新品轉(zhuǎn)化,生產(chǎn)工藝標準化,工業(yè)化實現(xiàn)。組織編寫作業(yè)指導書。 1.2組織建立、健全技術(shù)部的機制建設及產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃設計、包裝設計、應用設計的標準化體系。 1.3負責組織工藝文件的管理工作,包括工藝配方的發(fā)放、回收、修改和銷毀。 1.4協(xié)助生產(chǎn)部進行產(chǎn)品成本核算和控制。 1.5負責OEM工廠技術(shù)評估和指導。 1.5組織技術(shù)專利申報和保護。 2.崗位招聘要求 2.1食品工程與科學及相關專業(yè),本科及以上學歷. 2.2八年以上工作經(jīng)驗,兩年以上技術(shù)經(jīng)驗。 2.3大中型食品加工企業(yè)、外資企業(yè)背景優(yōu)先。
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