一、化驗(yàn)員
1.崗位職責(zé) 1.1根據(jù)需要對原材料、半成品、成品、環(huán)境、工器具等進(jìn)行抽樣。 1.2依據(jù)各及標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)準(zhǔn)確地對樣品進(jìn)行感官、微生物及理化的檢驗(yàn);對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄、科學(xué)統(tǒng)計(jì)分析,提供意見或建議。 1.3化驗(yàn)室日常維護(hù)和管理。 1.4制訂相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范原料、成品進(jìn)出廠檢驗(yàn)管理,。 1.5食品理化、微生物實(shí)驗(yàn)室管理。 2.崗位招聘要求 2.1食品檢測及相關(guān)專業(yè),中專及以上學(xué)歷。 2.2有相關(guān)檢驗(yàn)證件,工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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